Köyevi Menüsü

Sabah Kahvaltısı Menü içeriği

Olympos Köyevi'nde kahvaltı, güne güzel başlamanın en keyifli yollarından biridir. Doğanın içinde, sakin bir ortamda sunduğumuz kahvaltımız, taze, doyurucu, yerel ve fonksiyonel besinler bakımından zengin bir içeriğe sahiptir.

• 4 çeşit peynir(Ezine, kaşar, çeçil, tulum, köy peyniri çeşitleri),
• kendi bahçemizden toplayıp kurduğumuz 2 çeşit zeytin,
• köylü kadınlardan pazarlıksız aldığımız kıl biberi, çeri domates ve salatalık,
• Zeytindağı'ndan aldığımız 0,3 asitli soğuk sıkım sızma zeytinyağı ile sosladığımız rendelenmiş havuç,
• taze tere ve roka
• kendi yaptığımız reçeller
• doğal tahin ve pekmez
• fırında patates
• soslu biber kızartması veya menemen
• kurabiyeler veya kekler
• börekler veya poğaçalar
• mevsim meyveleri,
• yumurta salatası, omlet veya haşlanmış köy yumurtası,
• ve tüm bunlara eşlik eden kendi yaptığımız ekşi mayalı ekmeğimiz.